什么是色差？色差是兩個顏色在視覺上的差異，從色度學(xué)的角度來說，它包括色相差、彩度差、明度差三個方面，可以使用儀器進(jìn)行測量后，在經(jīng)過色差公式而得到，進(jìn)而對茶品進(jìn)行色差評定，不過很多因素會影響色差的評定。本文介紹了色差評定復(fù)雜的幾個原因。

什么是色差？

色差是指兩個試樣在顏色知覺上的差異，它包括明度差、彩度差和色相差三方面。色差是指兩個顏色經(jīng)測色儀器測量后，再經(jīng)色差公式計算出的這兩個顏色的差異值。顏色間的差異值以DE或△E表示。E是德語單詞Empfindung（感覺）的第一個字母；D是希臘字母，表示某方面的差別。DE表示兩個顏色彼此間的差異值。△E表示色彩空間內(nèi)兩個色樣彼此間的距離差距。

作為色差的計算單位，以前常用NBS。1939年，美國國家標(biāo)準(zhǔn)局采納賈德等人的建議而推行Y1/2，a，b色差計算公式，并采用此公式計算顏色差別的大小，以絕對值1作為一個單位，稱為“NBS色差單位”。一個NBS單位大約相當(dāng)于視覺色差識別值的5倍。如果與孟塞爾系統(tǒng)中相鄰兩級的色差值比較，則1NBS單位約等于0.1孟塞爾明度值、0.15孟塞爾彩度值、2.5孟塞爾色相值（彩度為1）；孟塞爾系統(tǒng)中相鄰兩個色彩的差別約為10NBS單位。NBS單位色差值和視覺之間的關(guān)系如下表所示：

色差評定復(fù)雜性的影響因素：

色差的評定非常復(fù)雜，主要源于以下幾種因素：

1.影響因素眾多

觀察顏色之間的差別時，除顏色本身三個屬性的差異外，還受照明條件，觀察人員的心理因素，觀察的幾何條件，背影的亮度和色澤，物體的材質(zhì)、光澤、紋理、透明程度、大小、形狀等因素的影響。

2.概念模糊

人們通常講的色差可分為可感知的色差（Perceptible Color Difference）和可接受的色差（Acceptable Color Difference）兩種情況。顯然前者對色差的控制比后者要嚴(yán)格得多，而通常人們并未強(qiáng)調(diào)這兩個概念之間的差異，造成色差評價上的二義性和色差控制尺度上的不一致。

3.顏色空間不均勻

雖然從儀器測色實用化以來，人們可以憑借測色儀來定量地確定顏色的屬性，但是由于顏色空間的不均勻性使人們不能直接從顏色值的差異來評價物體間色差的大小。顏色空間的不均勻性可以從W.D.Wright和D.L.MacAdam的實驗結(jié)果明顯地顯示出來。MacAdam容差橢圓如下圖所示。

其中x，y為色品坐標(biāo)。由上圖可知，人眼對不同色相顏色的寬容量不同，綠色區(qū)顏色寬容量大，黃色區(qū)其次，藍(lán)色區(qū)最小，即人眼對不同色相的顏色敏感程度不同。另外，人眼對顏色的三個屬性的敏感程度也不同。顏色的亮度越低，容差范圍越小，所以深色樣品不容易實現(xiàn)顏色匹配；顏色的彩度越低，容差范圍越小，所以灰色系列的顏色也不容易實現(xiàn)顏色匹配。人眼對顏色三屬性的敏感程度依次為：色調(diào)>彩度>明度。1976年CIE提出的CIE1976L*a*b*顏色空間也存在一定程度的不均勻性。