2020-04-23
為了促進(jìn)人們的食欲,增強(qiáng)面條的外觀效果,就可以通過各種天然植物食材對面料進(jìn)行上色,例如胡蘿卜、黃瓜、紫莧菜等等。對于彩色面條制造商來說,想要管控面料顏色品質(zhì),就可以通過標(biāo)準(zhǔn)光源箱進(jìn)行目視檢測。
有顏色的面是怎么做的?
做彩色面條,肯定需要各種顏色的蔬菜榨汁。選用優(yōu)質(zhì)的面粉以及果蔬,從來源、成本等方面綜合考慮,選擇無蟲害、生長良好、新鮮的果蔬。將面粉和果蔬汁按照一定的比例混合,添加護(hù)色劑,然后充分?jǐn)嚢杈鶆颉Mㄟ^和面、醒面、壓片、烘干等多道工序就可以制作成彩色面條。
不過在彩色面條的加工過程中,由于面粉的品質(zhì)、果蔬汁的品質(zhì)、配置比例、加工工藝等多種因素,就可能導(dǎo)致不同批次的彩色面條出現(xiàn)色澤上的差異。如果彩色面條色差過大,就會影響消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)量的評價,因此,合理的管控彩色面條的外觀顏色,是各個生產(chǎn)廠家都需要面臨的挑戰(zhàn)。
標(biāo)準(zhǔn)光源箱檢測面條的顏色:
不同的光源條件下,我們觀察到物體的顏色都是有區(qū)別的。若彩色面條廠家未使用標(biāo)準(zhǔn)光源對色或者使用的對色光源與客商要求的不一致,就會導(dǎo)致彩色面料顏色評定結(jié)果出現(xiàn)偏差。
標(biāo)準(zhǔn)光源箱可以模擬多種環(huán)境燈光,可以滿足不同用戶的顏色檢測需求。通過標(biāo)準(zhǔn)光源箱目視比色,可以非常直觀的檢測出貨品的顏色差異,從而避免因?yàn)楣庠喘h(huán)境變化,引發(fā)生產(chǎn)商和驗(yàn)貨商檢測顏色不一致的糾紛。
標(biāo)準(zhǔn)光源箱使用方法:
第一步,就是連接電源。畢竟是電子照明設(shè)備,沒有電是無法正常工作的,電源電壓不穩(wěn)定也會影響設(shè)備。
第二步,按照對色作業(yè)規(guī)范開始檢測貨品顏色。
第三步,通過多次目視比對操作,分析彩色面條樣品和標(biāo)樣(或色卡)的色差,結(jié)合各個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)色差,評定被檢測樣品顏色。
第四步,檢測完畢之后,就需要及時關(guān)閉燈箱,按電源鍵ON/OFF鍵關(guān)閉。長時間不使用應(yīng)關(guān)閉電源。
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